ЗА НАС
Заповядайте в чудната страна на шоколадовите удоволствия.
Изтънченият вкус на първокачествен белгийски бял, черен или млечен шоколад ще поведе сетивата Ви в опияняващо шоколадово пътешествие! Изцяло ръчно-изработените изделия съчетават различните форми и видове шоколад с добавки от ароматни ядки или фин алкохолен привкус, за да създадат луксозната шоколадова палитра на Dark&Milk.
“Дарк енд Милк” ЕООД, разполага със собствена оборудвана база в гр. София за производство на шоколадови бонбони, шоколадови и захарни фигури и торти. Извършва консултации, изготвяне на сладкарско меню и обучение на персонал. Фирмата има Удостоверение по система НАССР: №П22040063 и Удостоверение за регистрация от БАБХ: №02126 към МЗХ. Всички продукти притежават сертификати.
Фирмата се ръководи от Елица Божинова. През 2010 г. тя осъществява своята шоколадова мечта и страст, създава собствена фирма и напълно оборудвано ателие. Елица Божинова е част от националия отбор на България по кулинария, жури на Националната Кулинарна Купа на България и член на БАПГ (Българска Асоциация на Професионалните Готвачи). Самостоятелно и заедно с отбора е спечелила 5 медала и множество грамоти на международни състезания.
